こなこや便り
カテゴリ:その他( 2 )
小豆を炊く
ずーっとあんこを作りたいとうずうずしていたんですが昨日念願の小豆を購入したので一晩水に浸し朝食後にコトコト小豆を煮てました。


a0179923_2055859.jpg

今日はいつもと違う炊き方をしてみたんですがこれがまたいい具合に炊きあがって嬉しかったです!ただもう少し塩っけがあっても良かったかな?


あんこはベーグルに巻き込もうかなと思ってます。
ちょっと水分飛ばしすぎてのばしにくいかもしれませんがチャレンジしてみます!



にほんブログ村 料理ブログ ベーグルへ

↑ぽちっと押してもらえるとはげみになります!

ブログランキング・にほんブログ村へ

↑にほんブログ村に参加しています
[PR]
by cona-coya | 2011-08-24 21:07 | その他
右手お休み中
今週月曜から手首に痛みを感じ「まあしばらくすれば治まるだろう」と様子を見ていたら手首から上がみるみる腫れて木曜日には手がクリームパンのような状態になり痛みで一睡もできず

「これはただごとじゃない!!」

と焦り病院へ行ってきました。

11時に病院に到着し診察→注射→採血→レントゲン→診察→点滴をして全て終わったのは17時・・・!

とりあえず服薬で様子見ということになり帰宅しました。

今は痛みは大分治まりましたがまだ腫れと筋の痛みはあるのでゆっくり休んでいます。

せっかく先週の土曜にベーグルの材料をたくさん買って「あれを作るぞ〜」とか「これ入れたらどうかな〜」とワクワクしていたのに残念です。

でも今は安静にして早くパン作りを再開出来るようにしたいと思います!
作りたいものはいっぱいあるぞ〜!!

a0179923_1472520.jpg

工房も私と一緒にお休み中
[PR]
by cona-coya | 2011-02-19 14:08 | その他



「国産小麦」と「白神こだま酵母」を使用したベーグルを、 八王子の小さな小さな工房で焼いています。
by cona-coya








S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
カテゴリ
全体
ごあいさつ
ベーグル
パン
焼き菓子
その他お菓子
道具
こなこやごと
イベント
お知らせ
日々
ねこ
その他
以前の記事
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 07月
2017年 06月
more...
最新の記事
4月の工房販売のお知らせ
at 2018-04-28 19:09
大切なお知らせ
at 2018-04-20 21:27
マーケット出店について
at 2018-04-06 16:15
3月の工房販売について
at 2018-03-24 16:12
明日のマーケットはお休みさせ..
at 2018-03-09 15:10
外部リンク
検索
その他のジャンル
画像一覧
     


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村